Tänään kokkasimme uunilohta. Mieheni tekee aina lohen ja kasvikset. Minä fixaan salaatin.
Lemppari lounaani on tämä lohi.
Lohi maustetaan suolalla, tillillä.
20-30 minuuttia uunissa 220 astetta.
Paista ja hauduta paprika pannulla.
(Keitä perunoita)
Salaatti:
Rucola, avokado, porkkana raastettuna, kurkkua ilman kuoria, oliiveja, mozzarellaa ja cashewpähkinöitä.
-Oliiviöljy ja Balsamico.
