Turkkilaiset lihapullat – KÖFTE

 

 
 Tarvitset:

1 kg naudanjauhelihaa 
2tl mustapippuria jauhettuna 
1/2 rkl valkosipulijauhe 
1rkl turkkilaista jauheuttua kuminaa 
1 tl suolaa 
4 oksaa persiljaa silputtuna 
Puolikas raastettu sipuli 
1 kananmuna 
4rkl korppujauhoa.  
 
Vaivaa taikina lihapullataikinaksi. Tee ohkasia ovaaleja pihvejä. Paista oliiviöljyssä tai grillaa. Tarjoile lisukkeena valk.sipuli-turkkilaistajogurttia 🙂

Mukava oli herätä tähän päivään, kun yön aikan oli tullut taas niin mieltä piristäviä kommentteja teiltä <3 Kiitos rakkaat <3 Arvostan <3   Noh, tänään sit lihapullien tekoon, minäkin aijon tehdä näitä. Katsotaan onnistunko yhtä hyvin kuin isäni 😉

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *