Koska on syksy ja minulla 4 vuodenaikaa vahvasti pääkopassani ja tunnetilassa välillä (vaikka täällä onkin asteita lähemmäs 30 ja aurinko paistaa) niin silti keittiössä on syksyn aika. Nopein herkku, jota teen usein on uuniomena murutaikina mössö 😀 kuulostaa herkulliselta! Sinä tarvitset voita, jauhoja, sokeria, kaurahiutaleita, kanelia ja omenoita. Täytä voideltu uunivuoka kuorituilla omenalohkoilla, ripottele kanelia päälle. Kun teen taikinan niin teen se fiiliksen mukaan. En käytä mittoja, vaan lisään sitä mukaa kunnes koostumus on sopiva. Tietenkin netistä löytyy murutaikinan tarkka ohje. Usein teen isomman satsin koska se on parempi että sitä on reilusti omenoiden päällä. Uunissa pidän 30 minuuttia 200 asteessa. Sairaan hyvää ja kodissa tuoksuu syksyn lämpö ja värit. Sitä paitsi kaikkien naisten pitäisi osata/tykätä leipomisesta. It’s our job 😉
