Resepti:
250 g voi
8 dl vehnäjauhoja
2,5 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
1 1/2 tl soodaa
2 tl vanilliinisokeria
2 dl piimää
2 kananmunaa
Täyte:
500 g mustikoita (pakaste)
1 rkl perunajauhoja
Sulata voi ja anna jäähtyä hetken. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita joukkoon rasva.
Jaa taikina kahteen osaan (Säästä pienempi puoli pinnalle ripoteltavaksi muruseokseksi).
Sekoita isompaan pohjalle tulevaan osaan piimä ja kananmunat.
Levitä pohjataikina leivinpaperin päälle pellille.
Sekoita mustikat ja perunajauho. Lisää mustikat pohjan päälle.
Ripottele pinnalle taikinamuruseos.
Paista 200 asteessa uunin alaosassa 20-30 min.
Tarjoile vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa 🙂
HUOM! Tein tämän reseptin tuplana isolle pellille, joten paloja tuli noin 40 kpl.
xx Didem
4 Responses
Ihania kuvia! Mistä toi sun valkoinen paita on?
Paita on Bikbokin 🙂 Se on ihana ja mukava päällä. Suosittelen.
Heips! Olin keikalla, itseasiassa viereisessä aitiossa sun kanssa! Hymyilin sulle nopeastikkin, mutta rohkeus ei riittäny sanoa mitään. Hymyilit kyllä lämpimästo takas. Näytit kauniilta! Oon itseasiassa se tyttö, joka laitteli sulle stailauksesta sähköpostii.
No heippa! Siis mullahan nousi jäätävä kuume tuon keikan jälkeen..kirjoitin just postauksenkin aiheesta. Mutta siis mitä mitä ?? Sä olet ollut siinä vieressä, etkä sanonut mitään..eikä. Olis ollut täydellinen hetki jutella. 🙂 Me kaikki tytöt kyllä nautittiin täysin rinnoin keikasta, kuten varmasti huomasit…hahah. Hei jatketaan juttua sähköpostitse. Hyvä kun kirjoitit! xx