FABULOUS BRUNCH & outfit

Tosta noin vaan..helppo ja taivaallisen herkullinen brunssi teille 🙂

Yllätä rakkaasi tai kutsu ystävät kylään herkuttelemaan. Mikä tästä brunssista tekee niin huikean on se, että se on yksinkertainen, selkee ja ei liian fiini. Sopiva määrä “aterioita” eikä herkuttelun jälkeen todellakaan tule ähkyä.

Sain kutsun ihanalta kaunottarelta. Mun paras ystävä halusi yllättää mut herkuilla pari viikkoa sitten lauantaina ja olin niin onnellinen että aamulla kun heräsin, mun ei tarvinnut tehdä mitään. Kävelin vain suoraan Stefun ja sen miehen luo nautiskelee ja katselee kun he valmistavat ruokia. Tiedättekö sen tunteen kun voi vaan istua vaniljalatte kädessä korkeella valkoisella design jakkaralla ja nauttia kaikesta mitä tapahtuu ympärillä. Tietenkin tiedätte, eikö? <3

Voin istua tuntikausia kahviloissa ja vaan ihmetellä kaduilla kulkevien ja ympärilläni olevien ihmisten ilmeitä, ajatuksia, elämäntilanteita, suruja, iloja ja menoja 🙂 Tietenkin mulla on pino lehtiäkin mukana! Koska tänä päivänä olen 2,5 vuotiaan Luca pojan mami, niin en tietenkään yhtä spontaanisti pääse Bulevardin kahvisalonkiin hengailee. 😀

Takas aiheeseen…

Mä rakastan siis myös “palvella” ja hoivaa toisia. Teen sitä miehelleni kotona ja myös ystävilleni luonnostaan. Osaan kuitenkin olla myös se, joka istuu shampanjalasin kanssa ja on vaan 😉 Mua hemmotellaan!

Anyways..meil oli aivan ihana lauantai 🙂 Pyysin Stefulta pannukakku ja jogurtti/siemen/mustikka seos reseptin, jotta voin jakaa sen tänne teille.

Koska jatkoin päivää Jekun synttäreille, niin en viitsinyt tulla verkkareissa, muuten olisin niiin laittanut mun ihanan oloasun. Mua itse asiassa naurattaa tää mun asu, koska jostain syystä nyt kun teille näpyttelen ja katselen näitä kuvia samaan aikaan, mulla tulee itsestäni mieleen joku wannabe taiteilija 😀 baskeri vaan puuttuu..hahah!

Pancakes:

1,5  kananmuna, 1,5 rkl hunajaa, 2,5 dl vehnäjauhoja, 1,5 tl leivinjauhetta, 0,5 tl vaniljasokeria, 1/3tl suolaa,         1,5 dl maitoa, 1 dl kermaviili, 0,25 dl voisulaa. 

Vatkaa munat ja hunaja kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vaahtoon vuorotellen kuivat aineet ja nesteet. Kuumenna pannu ensin kunnolla ja paista sitten keskitasolla noin 1cm paksuisia pieniä pannukakkuja. Tarjoile pensasmustikoiden, granaattiomenan ja siirapin kera. 

Yoghurt dream:

Tarvitset pakastemustikoita, luonnonjogurttia, siemensekoitusta ja hunajaa.

Kaada kulhoon ensin pakastemustikoita mielesi mukaan -päälle jogurttia ja siemensekoitusta. Viimeistele hunajalla. 

VINKKI! Jos haluat annoksesta näyttävän, niin tee tämä korkeaan tai tavalliseen lasiin. 🙂

ps. HYVÄÄ ITSENÄISYYSPÄIVÄÄ SUOMI 

Pikkutakki/Mango, Mekko/ZARA, Ylipolvensaappaat/Gucci, Väska/LV, Huivi/Acne.